烘烤機(jī)在肉制品、果蔬類、中藥材及工業(yè)上應(yīng)用廣，供熱方式也有很多，用24kw蒸汽發(fā)生器蒸汽供熱就是其中一種，而且24kw蒸汽發(fā)生器還能用于烘烤機(jī)的清洗，干凈徹底，還節(jié)省設(shè)備成本。

 烘烤機(jī)配套24kw蒸汽發(fā)生器在生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)效率方面得到了很大的改善，蒸汽供熱使烘烤出來的產(chǎn)品外觀顏色不變，顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺菌消毒的作用。蒸汽供熱烘烤機(jī)可通過調(diào)整蒸汽發(fā)生器功率、溫度、壓力等參數(shù)來實(shí)現(xiàn)對(duì)加工產(chǎn)品的烘干、烘烤、殺菌、膨化等不同工藝的加工處理。

 利用24kw蒸汽發(fā)生器烘烤加工食品的同時(shí)，該電加熱蒸汽發(fā)生器還能用于設(shè)備清洗，食品加工過程中產(chǎn)生的油脂等污垢粘上烘烤機(jī)，長(zhǎng)時(shí)間不處理就很難去除，而高溫蒸汽對(duì)于處理油污具有明顯的效果，清洗過程中不需要添加任何清洗劑，減少食品被污染的幾率。