發(fā)酵技術是生物化工中最早發(fā)展和應用的食品加工技術之一，隨著分子生物學和細胞生物學的快速發(fā)展，現(xiàn)代發(fā)酵技術應運而生。武漢某生物科技公司采用生物技術和生化分離等高新技術深度研究食品及保健品。生物發(fā)酵技術是產(chǎn)品研發(fā)的關鍵環(huán)節(jié)，由于菌種生長發(fā)育最適合溫度為26-30℃，該公司利用燃氣蒸汽發(fā)生器能合理調(diào)節(jié)溫度這一特性，將傳統(tǒng)發(fā)酵技術與DNA重組技術相結合，研發(fā)出現(xiàn)代發(fā)酵技術并用于產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。

燃氣蒸汽發(fā)生器可調(diào)溫度 有利于菌種發(fā)酵

菌種發(fā)酵一般生長發(fā)育最適合溫度為26-30℃，如何保證發(fā)酵溫度控制在這個范圍呢？該生物科技公司采用恒溫蒸汽工藝對菌種進行發(fā)酵，據(jù)介紹，燃氣蒸汽發(fā)生器可以產(chǎn)生持續(xù)熱量，并能根據(jù)需要隨時調(diào)整蒸汽溫度，這為菌種發(fā)酵創(chuàng)造了穩(wěn)定的恒溫條件

精準溫控，讓口感色澤可控可調(diào)

據(jù)負責人介紹，該產(chǎn)品對溫度要求比較苛刻，溫度可以影響產(chǎn)品的風味、口感及色澤，同時，也可以根據(jù)人們的意愿，人為的調(diào)整溫度達到改變產(chǎn)品風味及口感的目的。燃氣蒸汽發(fā)生器可以根據(jù)工藝需要精準控制溫度，達到隨時調(diào)整產(chǎn)品風味及口感的目的。

食品級潔凈蒸汽 提高產(chǎn)品質(zhì)量

除此之外，潔凈蒸汽有助于提升產(chǎn)品質(zhì)量。在產(chǎn)品加工過程中，蒸汽純度對產(chǎn)品質(zhì)量至觀重要，水質(zhì)、蒸汽管道及壁爐內(nèi)等含有的雜物或異味會隨著蒸汽進入產(chǎn)品，造成品質(zhì)和安全問題，諾貝思燃氣蒸汽發(fā)生器采用食品級不銹鋼內(nèi)膽，并通過技術手段對蒸汽產(chǎn)生、輸送進行完美控制，從源頭保證蒸汽品質(zhì)的純凈度，保障產(chǎn)品安全。

諾貝思蒸汽發(fā)生器廠家專業(yè)研究燃氣蒸汽發(fā)生器20年，擁有B級鍋爐制造企業(yè)，是蒸汽發(fā)生器行業(yè)領域標桿。諾貝思蒸汽發(fā)生器效率高功率全體積小、無需鍋爐證。適合食品加工、服裝整燙、醫(yī)療制藥、生物化工、實驗研究、包裝機械、混凝土養(yǎng)護、高溫清洗等8大行業(yè)。服務客戶累計超20萬，業(yè)務遍布全球40多個國家和地區(qū)。24小時咨詢熱線：400-090-1391